旅行代理店様専用
お品書き
- 昼・夜の部
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昼・夜の部
御膳料理・懐石
近江肉すき焼絵巻
小鉢/サラダ/肩ロース肉/生たまご/野菜/ご飯/吸物/香物付
近江肉ステーキ絵巻
小鉢/サラダ/ステーキ肉/野菜/ご飯/吸物/香物付
結花膳
八寸三種盛り/小鉢/近江肉握り寿司/近江肉ステーキ/サラダ/おしのぎ/ご飯/香の物/特製梅干/デザート付
太鼓膳ー近江肉づくし懐石
八寸三種盛り/お刺身二種盛合わせ/小鉢/近江肉握り寿司/近江肉ステーキ/サラダ/おしのぎ/ご飯/香の物/特製梅干/デザート付
橙 創作遊膳(要予約)
四季折々の恵に触れながら、楽しい会話や美酒を嗜むひととき。変わることのないゆかしい日本の粋を感じます。近江肉をメインに美味なる旬を生かした懐石料理。橙らしく遊膳いたします。
すき焼き (前日までの要予約)
- 花コース(最上赤身肉 150g)
- 月コース(最上霜降り 150g)
八寸盛り/野菜/おしのぎ/うどんもしくはご飯/特製梅干/デザート付
茶しゃぶ (前日までの要予約)
- 花コース(最上赤身肉 150g)
- 月コース(最上霜降り 150g)
八寸盛り/野菜/おしのぎ/うどんもしくはご飯/特製梅干/デザート付
ステーキ
- フィレステーキコース(100g・150g・200g)
- サーロインステーキコース(200g)
- リブロースステーキコース(150g)
八寸盛り/野菜/おしのぎ/うどんもしくはご飯/特製梅干/デザート付
一品料理
近江牛刺し盛り
近江牛とろ握り
千成亭特製マイスターのウインナー三種
近江牛すじ煮込み
近江牛テールの煮込み
橙特製 野菜サラダ